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Das Kochbuch der Andori

Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Schlafende Katze » 28. Mai 2017, 12:52

Nein. Im Rezept ist es Basilikum. :D

Irgendwas, was halt kräftig schmeckt ;)
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Luis » 28. Mai 2017, 13:55

Wieso nicht?
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Schlafende Katze » 28. Mai 2017, 15:43

Ich hatte keines, als ich die Pralinen ausprobiert hab ;)
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Luis » 18. Juni 2017, 17:44

Der Trank der Hexe:
-3 Handvoll Vogelmiere (auch bekannt als Hustdarm oder Sternkraut)
-1 kleiner Apfel
-20 helle Weintrauben
-15g Mandeln
-180ml Wasser
-Pinke Lebensmittelfarbe
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Akita » 19. Juni 2017, 06:47

Luis hat geschrieben:Der Trank der Hexe:
-3 Handvoll Vogelmiere (auch bekannt als Hustdarm oder Sternkraut)
-1 kleiner Apfel
-20 helle Weintrauben
-15g Mandeln
-180ml Wasser
-Pinke Lebensmittelfarbe


Was mache ich mit diesen Zutaten?
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Luis » 19. Juni 2017, 07:54

Pürieren! :D
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Thies » 2. August 2017, 06:33

Hey Dharwyn!
Könntest du das Kochbuch wie vor längerer Zeit angekündigt etwas aufhübschen und dann als pdf einstellen. Da sind tolle Ideen bei. Es ist hier nur recht mühselig die Rezepte zu finden.
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Luis » 2. Dezember 2017, 13:06

Hallo,
Das folgende Rezept enthält Alkohol, weshalb ich es nicht ausprobieren werde! Trotzdem finde ich muss es in das Kochbuch!

Nussmet
- Weinansatz für 10 Liter
- 900g Nüsse
- 8 Liter Wasser
- 2,5kg Zucker
- Rheizuchthefe
- 4g Hefenährsalz
- 10ml Antigel
- 50g Milchsäure

Die Nüsse im Mixer zerkleinern, alle anderen Zutaten wie üblich dazugeben und den Wein vergären lassen. Nach ca.4-6 Wochen ist die Gärung beendet. Von der Hefe abziehen und kühl stellen. Der Wein klärt sich nach kurzer Zeit von selbst. Anchließend Schwefeln und nach Geschmack nachzuckern.

Ich hoffe irgendjemand weiß etwas mit dem Rezept anzufangen (es ist nicht von mir :D :lol: :D sondern aus einem Metforum)

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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Luis » 5. Dezember 2017, 14:45

Es viel mir ziemlich schwer über Figuren zu schreiben welche nicht von mir erfunden sind trotzdem habe ich versucht eine Geschichte zum Trank der Hexe zu schreiben:
Natürlich wusste Thorn, dass es keine gute Idee gewesen war alleine jagen zu gehen, aber Kram war verletzt und der Hunger plagte sie beide seit Tagen. Er verfluchte König Thorald dafür, dass er ihn und Kram nochmal in das graue Gebirge geschickt hatte. Nichts wies darauf hin das die Legende war wäre, aber der König wollte unbedingt diesen verdammten Schatz, welchen Veregon damals vergraben haben soll. Mit diesen düsteren Gedanken stapfte Thorn an den paar kläglichen Bäumen vorbei um zumindest etwas essbares zu finden. Plötzlich hörte er ein knacken hinter sich. Er fuhr herum, spannte die Armbrust und schoss in die Richtung aus der das Geräusch gekommen war, er hörte ein kreischen und zog sein Schwert, was immer da geschrien hatte, es war kein Tier. Plötzlich standen zwei Skrale wie aus dem Nichts erschienen vor ihm und als er sich hektisch umdrehte sah er 3 Gors aus dem Schatten der Bäume treten. Sie begannen Thorn zu umkreisen griffen jedoch nicht an. Es schien fast als hätten sie Angst. „Kommt doch!“ knurrte Thorn und hob das Schwert noch weiter in die Höhe. Die Kreaturen wichen zurück, was Thorn ungemein wunderte, sie könnten ihn in 10 Sekunden in Fetzen reißen. Er war vielleicht ein Held von Andor ahtte aber doch keine übermenschlichen Fähigkeiten. „...oder doch.“ dachte Thorn laut und zog eine Flasche, welche mit einer pinken Flüssigkeit gefüllt war aus der Tasche. „Wie konnte ich das nur vergessen“ grinste Thorn und nahm einen großen Schluck. „...und gut schmeckt er noch dazu!“
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Re: Das Kochbuch der Andori

Beitragvon Luis » 5. Dezember 2017, 15:06

Soooooo, es wurde sich oft das pdf gewünscht, jetzt ist es erstellt! Wenn min. 2 neue Gerichte hinzukommen wird es aktualisiert. Ich habe versucht den Aufbau bei allen Gerichten gleich zu machen! Wenn ihr Fehler entdeckt bitte sagen!

https://www.dropbox.com/s/7edfrrc39ksw2 ... h.pdf?dl=0

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